传统养生可以信几分

如果可能，每个人都希望一辈子不和医院打交道，但就算身体再健康的人，也免不了会有个头疼脑热。与其逃避，不如提前做好准备，了解医院、医生等这些你必然会遇到的“朋友”。作为没有接受过医学训练的普通人，人们在看病就医的过程中，一定遇到过各种各样的困惑。比如，生病去医院究竟该挂什么科？普通号、专家号、专家门诊应该如何选择？传染病来袭应该怎么做？做手术、住院的流程是怎样的？应该怎么选择体检项目？这些医生经常被患者问到的问题，都会在《学会看病》中一一得到解惑与回答。

除了看病过程中常见的问题，还可以从书中了解到医学发展史中有趣的小故事、冷知识，更加全面地了解医院、医生，并从中学到很多医学常识，尤其是关于中医与养生的各种疑问与争论。《学会看病》从认识自己的身体到认识医疗体系，从挂号、治疗到手术、住院，从看病治病到养生保健，从思考现实到展望医学未来，让读者能够快速定位看病就医的关键步骤。

[作者简介]

徐昊

中国科学技术大学附属第一医院主治医师，华中科技大学与加州大学旧金山分校联合培养医学博士。曾在国内外多家知名院校交流学习，发表多篇英文学术文章，深谙中美医疗现状。积极科普医学知识，通过知乎、抖音号“Dr.X”和微信公众号“D r.X的医学江湖”，关注个体就医感受，分享健康干货知识。

1.古代中国人有一种朴素的科学精神，传统养生方法虽然没有理论支持，但足以指导生活。比如，喝热水其实就是为了喝杀过菌的水，坐月子是为了不让产妇下田劳作从而引发感染，食物相克更多的是为了让人们控制这两种食物的摄入量。

2.医学也是如此，无论是传统方法还是新式方法，中国方法还是外国方法，只要行之有效，就是好方法。

Dr.X说

不知道从什么时候开始，朋友圈的养生观念突然分成了两派，一派坚信千百年来流传下来的传统养生观念必有道理，一派坚信现代医学方法可以去伪存真。这两派争论的重点无非就那么几个，下面我们就来聊聊这些话题。

喝热水还是凉水好

我们关于喝水的传统观念是“喝热水养胃，喝凉水伤胃”。吃饭也是，吃冷的东西不好，趁热吃才健康。孩子感冒了，更不能喝凉水，吃冰棍儿更是会让病情雪上加霜。

曾经在美国有一个“难以下咽的食物”的评选，令人意想不到的是，温水居然名列前茅。欧美乃至日韩的餐厅大都只有冰水，如果你点一杯冰咖啡，很多地方的操作是先把冰块装满整个杯子，然后再倒咖啡。感冒嗓子肿了，医生建议吃冰棍儿降温消肿；产妇生完孩子，出了很多汗，会马上来一大杯冰水解渴。这些行为在多数中国的老人心中都是不被理解和允许的举动。因此，微波炉早已成为中国家庭的常备电器，但在欧美家庭却很罕见。

那么为什么会有这样的差异呢？中西方人的体质不同吗？很多中国留学生和移民在西方国家不得不喝冰水，之后身体也没有出现问题，这是为什么呢？其实答案并不复杂。在过去，因习惯和卫生意识不够，大家“吃喝拉撒”可以说是都在河里。当时人们会直接从井里、河里打水喝。《西游记》里就有这样一个场景，八戒看到河水马上就冲过去喝了个大饱，再用水袋装回去给师父喝。许多近现代的抗日剧里也有很多这样的场景，农民挑了一担水，回家灌到缸里，渴了就拿瓢直接舀来喝。那时候条件有限，只有大户人家或者泡茶的时候，人们才能有热水喝。开水作为高温消毒过的水，卫生条件大大改善。后来虽然人们有条件喝热水了，但是一般人还是不知道“杀毒”“细菌”这些观念，觉得开水和凉水差不多。

新中国成立后，国家意识到了这个问题，便想了一个简单但是效果非常好的办法，就是推广爱国卫生运动，其中很重要的一条就是“不喝生水和凉水”。“喝热水”这个宣传虽然简单直接，但是效果非常好，大大改善了中国人的健康水平，免除了很多消化道疾病的传播，使得中国人均寿命大幅提高。喝热水并不是中国千百年来的传统，而是新中国成立后大力宣传的健康观念。因此，养胃不养胃，纯属无稽之谈。

对于饮水卫生方面，欧洲人很早就意识到了这个问题。他们知道河里的水不卫生，于是选择喝酒，贵族们几乎每日以酒代水。酒经过粮食酿造发酵，比生水更加卫生。但是欧美人却从来没有一场像我们这样的爱国卫生运动，也没有普及喝热水的“好处”，于是他们至今仍保持着喝凉水或者冰水的习惯。一杯温乎乎的温水被欧美人评为最难以下咽的食物之一。

话说回来，如今的卫生条件大大改善，不管是凉水还是热水，矿泉水还是直饮水，水的卫生条件都完全没有问题。现在再说喝凉水还是热水，就是个人喜好问题了。习惯喝热水就喝热水，习惯喝冰水就喝冰水，仅此而已。

到底要不要坐月子

坐月子也是中国的古老传统之一，非常深入人心，甚至应运而生的“月嫂”行业就是专门伺候坐月子的女性的。但它的恐怖之处在于，年老之后的任何问题都可以归咎于月子没坐好。腰肌劳损、偏头痛、关节炎等，都被划归到月子病的范畴。

有段时间，孕妇坐月子被热死的新闻不断出现。即使如此，在有老人把持的家庭里，没有几个产妇可以放心大胆地开空调。新手妈妈和新手爸爸都难以顶住“过来人”的压力。不仅如此，产妇坐月子还不能洗脸、刷牙，不能洗澡、洗头，不能喝凉水，不仅要卧床，还要盖厚被子。你要是问老人这些“不可以”都是为什么，他们也说不出门道，只会告诉你这是千百年来的传统，而老传统一定是有道理的。

其实坐月子最主要的目的就是避免产褥感染。产褥感染是指分娩时及产褥期生殖道受病原体感染，引起局部和全身的炎性应化。这种病的发病率一度高达7%，至今仍然是导致产妇死亡的四大原因之一。这就可以解释为什么坐月子要求产妇不能洗澡。因为以前卫生条件非常有限，水不卫生，刚生完孩子的产妇免疫力下降，再去洗澡、擦身极其容易感染。那时也没有现在的暖气，人洗澡后容易受凉。就因为如此，现在也不乏这样的产妇，依然一个月不洗澡，掀开被子之后，污血斑驳，臭气熏天，不可想象。

坐月子要求产妇不能出门也是因为条件所限。首先还是卫生条件的问题，农村家庭大都饲养牲畜，难以避免蚊虫叮咬和老鼠、蟑螂传播疾病；其次就是保暖条件，当时产妇就算裹上厚厚的衣服，保暖效果依然很差。还有一个原因就是，不出门是为了保障妇女休息的权利。勤劳的中国妇女在农忙时节，刚生完孩子没几天就下田干活，由于过于劳累，也造成了许多健康问题。于是，人们在血的教训中，慢慢积累起经验来，经验渐渐变成了坐月子的习俗。

但是如今的出行情况大为改善，尤其城市里的产妇出门都是车接车送，常常只是从一个地下车库到另一个地下车库。逛个超市、下个馆子、看场电影，她们几乎完全接触不到一丝风寒。

食物相克是怎么回事

很多家庭的冰箱上或许都贴了一张食物相克表，这恐怕是菜市场门口的地摊销售最好的“周边产品”了，比如“桃子和西瓜一起吃会死”“螃蟹和柿子一起吃会中毒”“虾和柠檬一起吃会产生砒霜”。

2018年“3