顺昌路和平美发厅即将关门，这里能做出老上海最时髦的发式

在电影《纽约纽约》中有这样一幕场景：米先生回国后还要找廖师傅剪头发，并说道，“来上海一定要找廖师傅”。

电影里这位手艺精湛的”廖师傅“，并不是杜撰，而是由顺昌路和平美发厅的老板王师傅本色出演。

和平美发厅至少有70年历史，在1949年之前，它的名字还叫和平美容室，当时还属于国营单位。后来随着改革开放和市场经济发展，国营理发店逐渐转制，业务承包给了个人，老员工们就合伙将这家老店延续下来。1990年，王师傅开始接手这家美发厅，至今已有31年。店里的装修自他接手后，几乎没有变化。

店里用的都是现在很难见到的老式工具和烫发机，结账的时候王师傅用的还是算盘。洗头的地方在单独的一个房间里，只有一个洗头位，用的还是最简单的椅子。

别看它的“画风”朴实，却接待过无数明星。苏菲·玛索来这里拍过广告、Angelababy到这儿拍过杂志封面、电影《纽约纽约》在这里取景……美发厅的一面墙挂满了照片，一张张都记录着这里辉煌的曾经。

印象中，这些老牌手艺人一般都很“凶”，他们技高话不多，给人一种“高冷”的感觉。但王师傅却不是这样，他不仅是个温和的人，而且还很“潮”。现在流行的法式头、蛋蛋卷、八字刘海等等，他都能说得上来。以前上海最时髦的发式，他也做得出来。

在店里，小编也体验了一把王师傅的手艺。烫头前，他会耐心和客人沟通想法，尽量满足要求。也许是小编的要求太多，王师傅甚至把他压箱底的宝贝拿了出来