太棒了吧！一切皆可奥尔良！学会之后馋哭隔壁小朋友~
奥尔良风味应该是大部分人都爱的了
平时上KFC，直接来个奥尔良鸡肉卷
或者是奥尔良鸡翅
好嗨哟~
今天，小编也跟大家分享一下
这些奥尔良风味的美食
不仅仅只有鸡翅！万物皆可奥尔良！
奥尔良烤鸡翅
图文 | 蓝胖子不素胖纸
食材：鸡翅10个、奥尔良调味料、1袋清水50g、蜂蜜水适量
做法：
1. 鸡翅清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，前后都划上两刀，这样更入味。
2. 奥尔良调味料倒入碗中，加入清水搅拌均匀。
3. 将鸡翅放入调料中，稍微腌制一会。
4. 把鸡翅连同调料倒入密封袋中，放入冰箱冷藏过夜。5. 第二天取出腌制好的鸡翅，摆放到烤盘中
6. 把鸡翅送入预热好的烤箱，180℃，20分钟。
7. 烘烤15分钟后，取出鸡翅，表面刷上一层蜂蜜水。
8. 超好吃的奥尔良烤鸡翅就做好了，是不是很简单呢？
小窍门：
鸡翅最好腌制过夜，如果实在来不及，至少也得腌制2个小时。
奥尔良红烧排骨
图文 | 祯祯宝贝
食材：排骨5根、姜5克、花椒3克、八角3克、蚝油1勺、糖1勺、奥尔良干料2匙、料酒1匙、一品鲜酱油0.5勺
做法：
1. 新鲜的排骨买回来用清水浸泡半个小时后洗净备用。
2. 锅中烧开水放入排骨焯水去除油脂和杂质。
3. 焯好水的排骨立即放入冷水中冲洗干净沥干水份。
4. 锅中重新倒入清水放入排骨、料酒、姜、花椒和八角大火炖起来。
5. 排骨炖至七成熟取出排骨。
6. 排骨汤中放入奥尔良干料搅拌均匀。
7. 放入排骨再放入蚝油、一品鲜酱油、糖大火炖起来。
8. 排骨炖至汤汁收干翻炒均匀即可出锅享用。
9. 诱人的排骨摆入盘中再撒上芝麻就大功告成了。
10. 搭配馒头、大米绿豆粥、水果就是标配的早餐。
11. 早餐当然少不了酸奶的味道哦。
12. 排骨的营养价值很丰盛适合各类人群食用。
13. 普通的食材用心去做就会有意想不到的收获。
14. 早餐是一天中最重要的一餐既要吃饱也要吃的营养健康。
15. 看着就直咽口水的排骨入口香浓唇齿留香回味无穷。
小窍门：
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
1、排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
2、人到中老年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。
3、排骨和其他动物肉一样，含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的，而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶（如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等）组成要素。
4、排骨中的蛋白质中含人体所必需的八种氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸，而且比值很接近人体所需的比值，可以为生长发育提供足够多的营养。
脆皮奥尔良鸡排
图文 | 妖妖～
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- 编辑：孙世力
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