春节期间怎么吃得放心 市场监管发布消费提示

　　为帮助广大消费者在春节期间安全健康地享用传统美食，开发区市场监管特做出消费提示。

　　家庭自制年夜饭，要注意合理搭配，选择谷类、肉类、蛋类、蔬菜、水果等多种食物。外出就餐，选择有食品经营许可证、卫生条件好、设施齐全、实施“明厨亮灶”的餐馆。

　　不少家庭喜欢在春节期间一起吃饺子。市场监管工作人员提醒：家庭自制饺子时，要选好原料，清洗好制作工具，尽量按食用量制作，现包现食。如果是选购速冻饺子，应通过正规采购渠道，选择包装完整，外观质地均匀且在保质期内的产品。同时，仔细阅读产品标签信息，重点查看配料表及营养成分表，严格按照标签上的存储条件进行保存。食用饺子时，一定要煮熟煮透。餐后剩余饺子，放入冰箱冷藏，再次食用前要彻底加热。

　　春节期间不同平时，生活缺乏规律，因此饮食要适量，避免暴饮暴食、过多食用油腻的食物，导致能量过剩，加重肠胃负担。肥肉、动物内脏等应少吃，脂肪低而富含优质蛋白质的鱼、虾、贝等水产品可以适量吃一些。除了注意饮食外，还应经常活动，不宜久坐。

　　保健食品是不少人送礼的首选。开发区市场监管提醒：选购保健食品时，应谨防虚假宣传和盲目消费。

　　要谨记保健食品是食品，而不是药品，不能替代药物。包括保健食品在内的所有食品均不具有预防和治疗功能。消费者特别是中老年人、疾病患者，切勿商家对保健食品的虚假广告和夸大宣传，更不要将保健食品用于治疗疾病。

　　选购保健食品要认清认准产品包装上的保健食品标志及保健食品批准文号，依据其功能及适宜人群有针对性的选择，并按标签说明书的要求食用，切忌盲目购买和使用。相关产品信息仍可在原国家食品药品监督管理总局网站（）查询。

　　选购保健食品要到正规的商场、超市、药店等经营企业购买，并索要或销售凭据。消费者对所购买的保健食品质量安全有质疑，或发现有虚假宣传食品和保健食品具有疾病预防、治疗功能的，请及时向当地市场监管部门举报，也可拨打投诉举报电线。

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