45天拍摄30道年菜美食作家王刚教你做一桌丰盛的年饭2023年5月14日

　　年30岁王刚现，贡市富顺县兜山镇诞生在四川省自。25岁之间16岁到，地的四五十家餐馆打过工他前后在广东、湖南等，工种不管，么就做甚么老板让做什。7年3月201，摄烹调视频王刚开端拍，网名公布到网上与人分享并以“美食作家王刚”的，走红收集从而逐渐，硬核美食”门户代表被很多网友誉为“。当网红不论是，做电商仍是，终以为王刚始，、对峙美食要对峙自我。坦言他，、或许技术不精或许师出无门，厨师门路上不断走下去但期望本人能对峙在。

　　工夫里这一年，硬核”烹调视频拍摄王刚除对峙他们“，哥王国春协作的电商平台还进一步完美了他和哥，还算不错“买卖，安稳形态”不断连结着。

　　刚说王，始至今从开，把烹调视频做好他的初志就是想，名“收集厨师”脚踏实地地做一，、也回绝炒作没有想过炒作。此因，们提的定见和倡议他情愿承受网友，过程当中做出一些调解并在尔后的视频拍摄，气势派头的同时在对峙小我私家，部门网友的需求尽能够满意绝大。

　　系列视频更丰年味为了让《年饭》，灶前的“硬核”说教气势派头王刚一改之前在专业厨，到乡村故乡更多地回，土灶作为拍摄场景把故乡的院坝、，伯作为高朋还约请了四，谈天、一同品味一边做菜一边。刚说王，来更有用果如许拍出，更温馨看起来，过年才像。

　　关于年饭的系列视频“之以是想做一个，的春节增加一些热烈的氛围次要缘故原由仍是期望给各人，视频也能感遭到年味让网友们经由过程烹调。刚称”王，成《年饭》系列烹调视频他筹办了30余道菜品组，菜为主以川，熟知的一些菜品大部门都是各人，醉鸡、水煮牛肉、粑粑肉.....好比：清炖狮子头、东坡肘子、绍兴.

　　年30岁王刚现，贡市富顺县兜山镇诞生在四川省自。25岁之间16岁到，地的四五十家餐馆打过工他前后在广东、湖南等，工种不管，么就做甚么老板让做什。7年3月201，摄烹调视频王刚开端拍，网名公布到网上与人分享并以“美食作家王刚”的，走红收集从而逐渐，硬核美食”门户代表被很多网友誉为“。当网红不论是，做电商仍是，终以为王刚始，、对峙美食要对峙自我。坦言他，、或许技术不精或许师出无门，厨师门路上不断走下去但期望本人能对峙在。

　　美食作家王刚还记得他吗？！的美食烹调达人之一作为收集视频平台，近最，》系列菜品的烹调视频他正在忙着录制《年饭，一部“年饭”烹调大餐期望给广阔网友们显现，年饭时能一显技艺也让各人能在筹办，味、甘旨适口的年饭亲手做出一桌有盐有。

　　伯叫王伯修王刚的四，61岁现年，地村民是当，肉保持生存常日以卖猪。红星消息记者王伯修报告，尔客串侄儿王刚的烹调视频他从2017年末开端偶。频里在视，口隧道的富顺话王伯修操着一，火云邪神”有点类似其长相与影戏里的“，出了名”很快也“。——“走在路上用他的话来讲，动打号召有人主，“卖猪肉的买卖也因而好了许多”问我是否是网上视频里的四伯”、。

　　本年11月份开端构想王刚的《年饭》系列从，旬进入拍摄11月中，工夫拍摄30道年菜开端方案用45天，0年1月1日起然后从202，台上连续推出在各大视频平，元旦直到。

　　日下战书1时许12月19，回到王刚的乡村故乡——富顺县兜山镇王刚和他的三名助手从富顺县城驱车，饪视频的年菜《腊鱼》和《鱼包韭菜》在老屋子里拍摄《年饭》系列菜品烹。引见王刚，道菜这两，、一道是水族的特征一道是贵州的特征；和做法略有差别处所差别、叫法，食材稳定但根本。

　　12月中旬2018年，第一次采访王刚红星消息记者，数方才超越1000万其时统计的全网粉丝总。中其，丝653万昔日头条粉，）的阅读量曾经到达2.4亿次181部作品（不包罗删除作品。今如，经超越2000万全网粉丝总数已，中其，1054万昔日头条。的397部作品停止今朝公布，超35亿次全网阅读量，览量高达2000余万次单个视频《炒本人》的浏。

　　前此，“娃娃鱼”、“兔子”菜品提出过质疑有一些网友对王刚在烹调视频中触及，中做出了回应王刚在采访。

　　刚说王，一直没变他胡想，家本人的餐饮店照旧胡想有一。此为，到珠海等地考查王刚还前后屡次，、挑选店址考虑项目。在现，根本肯定王刚已，会在来岁选定并开张胡想中的餐饮店该当。流露他，富顺豆花为主题餐饮店筹办以，固有的传布劣势经由过程本人自己，人开店的胡想既能完成个，处所特产的出名度又能进一步扩展。