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陕西旅游烹饪职业技术学院官网(陕西旅游烹饪职业技术学院官网)

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  • 2022-08-05
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陕西旅游烹饪职业技术学院官网(陕西旅游烹饪职业技术学院官网)

 

超实用技巧 让你抢先选择最佳机位人人都想航空公司会突然升级自己的机位,就算不是头等舱,商务舱也令人心花怒放。在预算的限制下,就算没商务舱,只要依照下面6大实用技巧都可以帮助你选择一个自己喜爱的心水机位,度过舒适的飞行旅程。

蓝田厨师学校创办于2021年9月,是一所公办全日制中等职业学校,隶属于蓝田县职业教育中心。学校位于峣山路东侧,毗邻沪陕高速和关中环线,距县城主城区约5公里,地理位置优越,交通便利。

​不同窗帘的清洗方法打孔式窗帘洗涤时不可机洗,需低温手洗;先浸泡10-15分钟,轻柔洗涤;窗帘清洗应使用柔性洗涤剂,彩色窗帘勿用漂白性洗涤剂,不可用浓缩洗衣液、漂白剂等对布料伤害大的清洗剂;不宜用尖锐的东西刮蹭窗帘。

学校现有7个教学班,在校学生270名,教职工31人。学校以全面加强餐饮人才队伍建设,进一步擦亮中国厨师之乡陕菜之乡金字招牌,促进县域经济发展助力乡村振兴为己任,招收初中应往届毕业生,学制三年,毕业可获取中等职业学校毕业证书和职业技能等级证书。2022年计划招生200人。

学校占地面积 20540 ㎡,总建筑面积 9556.8 ㎡,绿化面积2000㎡,建有教学楼、综合楼、公寓楼、图书室、学生餐厅、塑胶操场、浴池、烹饪实训大厅、蓝田厨师博物馆,教学实训及生活设施齐全。

学校环境优美,烹饪文化主题鲜明。即将建成的蓝田厨师博物馆,通过内外陈列和塑画以及现代技术,单元化递进式推演蓝田厨师、美食及中国烹饪渊源脉络和厚重文化,是莘莘学子烹研立志 执勺筑梦的重要课堂。

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学校现有国家级烹饪大师3名,双师型教师4名,高级职称和市县级教学能手、骨干教师10名,建有烹饪大师工作室1个。一支师德高尚、业务精湛、作风优良、充满活力的专业化、高素质师资队伍,为实施教育教学、技能培训和促进学校高质量发展提供重要的人本保障。

学校开设中餐烹饪专业,分设中餐烹饪和中西式面点两个方向。并开设语文、数学、英语、德育、历史、体育、音乐、美术、信息技术等文化课程;烹饪原料、烹饪原料加工技术、中式烹调技艺、面点技术、烹饪概论、烹饪工艺美术、现代厨房管理、餐饮成本核算、厨师烹调技艺、食品雕刻、面点原料知识、中西式面点工艺、饮食营养卫生、面点器具与设备、烹饪美学、面点生化基础等专业课程。学校实行2+1办学模式,即学生在校两年学习文化基础课和专业理论及实践操作课,第三年实习实训。学校依托校企合作单位,并与星级以上酒店合作,安排组织学生顶岗实习,实习期间由学校和企业共同管理。

学校坚持德智体美劳全面发展,围绕课程标准设置开展教学和课外活动。自2021年成立以来,学校先后成功举办首届烹饪技能大赛、校园开放日、烹饪基本功达标考核、职业教育活动周、烹研立志 执勺筑梦主题演讲比赛、烹饪大师励志报告、学生心理健康教育等系列活。学校实行封闭管理,学生的学习、生活、实训、活动、就寝科学有序,仪容仪表、行为习惯等方面按照中职学生守则和厨师职业要求定制规范,形成了生动活泼、积极向上、团结友爱、奋发有为的良好校风。

学校坚持升学与就业并重,深度推进校企合作、产教融合,深化双元育人模式(企业和学校共同培养),实行订单式培养,为学生实践和就业拓宽渠道,提升就业创业能力。学校与全国知名餐饮企业——育贤斋餐饮管理有限公司进行校企合作,每年能为广大学子提供2000多个就业岗位,工资待遇丰厚。学校与省内烹饪专业龙头高职院校——陕西旅游烹饪职业技术学院建立长期合作机制,联合开展中高职专业共建对口升学3+2合作办学模式,为学生升入高职院校搭建平台、创造条件。

学校秉承让每个人都有人生出彩机会的办学理念,以中餐烹饪、中西式面点、烘焙、特色陕菜、蓝田小吃为主,培训西餐甜点、茶艺、咖啡、调酒等技艺,培养具备烹饪学、营养学、酒店管理、健康管理师、职业餐饮经理人为一体的新型复合型厨师人才。

按照国家资助政策,厨师学校所有农村(含县镇)学生学费全免家庭经济困难学生,在一、二年级享受国家助学金,家庭经济特别困难的学生每生每年2500元,一般困难的学生每生每年1500元。对于特别优秀的学生,还可享受国家奖学金,每生每年6000元。

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学校与西安、上海、北京、三亚等多家五星级以上酒店签订顶岗实习及就业协议。学生毕业后可直接就业于星级酒店,也可以进入高职院校继续深造,还可以自主创业,发展空间巨大,薪资待遇优厚。

办学近一年来,学校被中共中央宣传部学习强国平台、人民网、经济日报社、陕西广播电视台、西安电视台、西安新闻网、蓝田电视台、蓝田宣传等多家媒体相继报道,社会影响力和关注度不断提升。

站在新的历史起点上,蓝田厨师学校将扎根蓝田沃土,以创办特色鲜明的职业教育名校为奋斗目标,通过办好一所学校,擦亮一个劳务品牌,带动一个特色产业,富裕一方群众增产增收,为蓝田县域经济高质量发展贡献职业教育力量。

(029)61206599

联系人:

赵老师 13484538826

戴老师 13909222635

来源:蓝田县教育和科学技术局

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