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广州夜生活哪里好玩广州夜生活之最最悠久的美味艇仔粥

  • 来源:互联网
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  • 2016-06-23
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“满记”艇仔粥历史已经超过20年,最开始的时候老板拥有一艘大木船,吃粥必须上船,用老板的话说:“一边看江景一边吃粥才是最正的。”后来因为环保原因,“满记”艇仔粥从水上搬到了陆地,在附近陆居边找了个临时铺位,每晚十一点后才出来营业,但追捧者依然成群结队,经常没位。去年,芳村区整治区容区貌,以临时档铺经营的“满记”停止营业。不过,随着芳村酒吧街的开业,驰名的“满记”在隧道口附近的一个固定档位“安营扎寨”,做起了室内经营。现在,“满记”生意好得不得了,名声远播南海、佛山。

艇仔粥■新快报记者 林靖峻

(侯颖/编制)

说起艇仔粥老广州没有一个不知道,在以前每到晚上就会有成堆成堆的人往珠江上的船上钻,为的就是这碗粥。然而你又是否知道广州历史最悠久的、最著名的艇仔粥现在在哪里?

在芳村区,它的名字叫“满记”。每天傍晚老板就会开门营业直至凌晨才收档。每晚这里都人丁兴旺,不少人更是慕名驱车前往。

要问“满记”艇仔粥为何历久不衰?原因只有一个:出品好,价格便宜。“满记”艇仔粥口感地道,用料近10种,包括了鱼片、炸猪皮、叉烧、花生、柴鱼、鱼腐、鸡蛋花……而价格只卖3元/碗。

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