【食品安全宣传周】我是小小食品安全员

“上午９点半，在延安市食品质量安全检验检测中心实验室里，24名小朋友手拿小本本，安安静静地站在一起，认真地盯着面前的“大哥哥”，他们似乎在认真思考着些什么。”

9月24日，延安新区江苏中学24名小朋友应 市市场监督管理局邀请，参加全市食品安全宣传周“食品检验实验室开放日”活动，现在他们正在专心听着今天做客的每一项规矩“不能乱摸仪器、不可以大声喧哗.....”

在实验室里，市食检中心的工作人员特意为小朋友们准备了一些生动有趣的检验入门知识，通过趣味互动的方式，让小朋友们掌握食品安全常识，增长食品安全科普知识。

专业技术人员从检验流程、设备功能、仪器使用等方面进行了讲解和操作演示，引起了孩子们的极大兴趣。

在活跃的气氛中，小朋友们纷纷举手询问，工作人员一一细致解答，讲述食品安全背后的监管故事，鼓励大家争当“小小食品安全员”。

参观活动的杨舒涵小朋友说，非常高兴参加这次活动，我们都是每个班级的“小小伙食管理员”，通过这次活动，大家了解了更多的食品安全知识，今后会积极向身边的同学和家人宣传，教育他们健康饮食，遇到食品安全问题拨打12315电话。

“在食品安全宣传周期间举办这次实验室开放日活动，旨在教育和引导孩子们掌握食品安全知识，也为孩子们提供一个接近科学、探索科学的平台，激发孩子们的科学兴趣。同时，通过小手牵大手，教育一个孩子，引导一个家庭，在全市努力形成食品安全人人参与、人人享有的社会共治氛围。”市市场监管局党组成员、副局长陈彦说。

完

来源：食品应急协调科 市食检中心