汉中这些清爽美食瞬间打开你的味蕾

原标题：熊猫节期间游佛坪，这些清爽美食瞬间打开你的味蕾！

这两天要被“下暴雨”

和“暴雨没下”刷屏了

原来“龙王”也这么顽皮

可闷热的天气

却让大家的胃口犯起了难

吃啥好像都没有胃口

别急，一波佛坪美食即将拯救您的味蕾！

神仙豆腐

神仙豆腐是用“神仙树”的叶子加工而成的。色泽淡雅、清香味浓，口感舒适有茶叶的韵味。食用有下火，凉血、解毒、醒脑、提神的功效，适宜夏季食用，可防治因肝火、肺热引起的多种疾病。

凉拌红苋菜

凉拌红苋菜，汁如胭脂、叶片碧绿，软滑味浓、入口甘香，有润肠胃清热的功效。

凉拌树花菜

树花菜，别名水条、珍珠花，学名“省沽油花”，其树为多年生落叶小乔木，是中国稀有的木本油料、可食用灌木和优良的园林绿化树种，嫩叶、嫩梢和花蕾中粗脂肪、总氨基酸和必需氨基酸等营养成分质量分数很高，是一种纯天然绿色山野菜。春季采摘其鲜叶、嫩梢及花朵，开水焯后，凉拌着吃，也可以凉晒加工成干菜，具有一种特殊的香味，用之炖鲜猪肘、鸡肉或烧鱼汤等，油而不腻，香气扑鼻，风味独特，深受当地人的喜爱。

核桃仁凉拌黑木耳

核桃仁凉拌黑木耳，核桃能健脑，黑木耳有益气强身、滋肾养胃、活血等功效，二者遭遇一起黑白分明，既补脑又清爽开胃。

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风味凉拌菜

还有凉拌灰灰菜、红薯粉凉粉、凉皮等，看着就让你流口水了吧？

这些开眼而又营养的清凉美食，来佛坪你就能享用它们，感受佛坪的清凉夏日哦！

部分文字来源吴燕峰

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来源：佛坪旅游s