咸阳市食品药品检验检测中心全力做好大型会议食品安全保障工作

（来源：咸阳市食品药品检验检测中心）

近日，为保障“全省社会矛盾纠纷排查化解工作会议”的顺利召开，在咸阳市市场监管局的安排部署下，市食品药品检验检测中心紧跟指挥、积极响应、快速到岗、靠前工作，切实做到以保障参会人员食品安全为己任，杜绝“病从口入”的情况发生，对食品原材料进行全面的现场快速检验。

一是强化组织领导

各个部门接到任务后、迅速反应，积极进行工作动员，市局张涛副局长现场提出工作要求，市局相关科室负责人和市食药检测中心吴小勇副主任进行了现场检查，全面落实了“全省社会矛盾纠纷排查化解工作会议”食品安全保障相关工作任务。

二是组织专业团队

6月14日至6月15日，我中心积极响应，迅速组织以疫情初期曾奋战在一线的工作人员为核心的工作小组，配合咸阳市秦都区市场监督管理局与天祺酒店全天值守，开展食品安全快检工作。

三是迅速开展快检

检验人员针对大米、面粉、食用油、鲜蛋、蔬菜、水果等食品随机抽取样品进行全面快检。共计检测样品23批次，检测结果显示23个批次均符合相关标准。通过现场快速检测，充分发挥了食品快检的作用，及时消除食品安全隐患，实现从酒店源头把控食品安全风险。